豚の生姜焼き

こんにちは。
デイケアスタッフの柏尾川です。
夏も去り、だいぶ涼しくなってきましたね。
いい季節…と思ったら、今日は雨！
雨にも負けずに皆でにぎやかに生姜焼きを作りました。
お野菜は、キャベツの千切り。
あとは、なめこ煮奴。
絹ごし豆腐を、だし汁となめこで煮て、少しとろみをつけていただきました。
初めてだけど、ほっとする味。
今日は生姜やなめこなど、免疫力アップや健康的な料理。
デザートの３１アイスクリームもおいしかったです。
土曜は簡単料理のくっきんぐ１０２０へ是非参加してください。